Kalorientabelle

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Lebensmittel kcal Kohlen­hydrate Eiweiß
(g)
Fett
(g)
Ballast­stoffe
(g)
Zucker
(g)
Energie­dichte
(g)
Vitamin C
(kcal/g)
Eisen
(mg)
Magnesium
(mg)
Natrium
(mg)
Cholesterin
(mg)
Purin
(mg)
 Kuchenbrot mit Hefe und Sultaninen 262 51.54 7.8 2.3 2.5 8.0 2.6 596.0 745.0 20.0 404.0 4.0 15.0
 Laugenbrezel (mit Salz) 300 55.80 9.1 4.1 3.8 0.8 3.0 1.0 1384.0 27.0 1187.0 1.0 13.0
 Laugenbrezel (sichtbares Salz entfernt) 303 56.24 9.2 4.2 3.8 0.8 3.0 1.0 1394.0 27.0 895.0 1.0 13.0
 Laugengebäck 342 68.52 10.1 2.6 3.5 1.0 3.4 1.0 995.0 27.0 1163.0 1.0 13.0
 Laugengebäck geröstet 344 68.94 10.2 2.6 3.5 1.0 3.4 1.0 1001.0 27.0 1170.0 1.0 13.0
 Lebensmittel eiweißarm glutenfrei und natriumarm 301 62.32 0.8 5.0 2.2 4.6 3.0 53399.0 719.0 6.0 3.0 0.0 4.0
 Lebensmittel eiweißarm und glutenfrei 243 55.99 1.3 1.2 2.3 2.9 2.4 0.0 521.0 9.0 838.0 0.0 1.0
 Leinsamenbrot mit Hefe 252 43.41 9.6 4.1 5.6 1.9 2.5 0.0 1760.0 53.0 466.0 0.0 15.0
 Loosbrot 198 38.75 7.3 1.2 8.1 2.5 2.0 0.0 2028.0 55.0 527.0 0.0 19.0
 Mais-Fladenbrot 206 41.49 5.4 1.8 5.9 0.8 2.1 0.0 1504.0 31.0 501.0 0.0 4.0
 Mais-Vollkornfladenbrot 226 43.75 6.1 2.7 6.2 0.9 2.3 0.0 1560.0 70.0 536.0 0.0 14.0
 Maisbrot 232 44.67 8 2.1 5.0 1.3 2.3 1.0 2474.0 41.0 517.0 1.0 14.0
 Maisbrötchen 245 46.99 8.4 2.2 5.3 1.3 2.5 1.0 2602.0 43.0 544.0 1.0 15.0
 Maisvollkornbrot 212 40.91 7.3 1.8 6.3 1.1 2.1 0.0 2475.0 81.0 513.0 0.0 18.0
 Paniermehl 358 73.52 10.1 2.1 5.3 4.4 3.6 0.0 1200.0 23.0 400.0 0.0 20.0
 Paniermehl glutenfrei 352 64.14 7.4 6.9 8.4 1.1 3.5 0.0 2117.0 41.0 384.0 0.0 5.0
 Pumpernickel 195 39.85 4.9 1.5 8.8 2.6 2.0 0.0 1856.0 54.0 445.0 0.0 19.0
 Reisbrot 238 47.28 7.7 1.7 3.6 1.0 2.4 1.0 2077.0 35.0 516.0 1.0 18.0
 Reisbrötchen 250 49.71 8.1 1.7 3.7 1.1 2.5 1.0 2184.0 37.0 543.0 1.0 19.0
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